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発芽玄米としっかりおかずのお店・いろはからのお知らせです。
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いろは弁当

Author:いろは弁当
発芽玄米としっかりおかずの
お弁当・お惣菜を販売している
【お弁当のいろは】からの
お知らせです。

千早店 (map)
東池袋店 (map)

ご来店予約、出前のご相談は、
03-5926-6039
または
090-3813-4971
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いろは通信292 土曜日特別営業の終了と遅ればせながらのGW休みについて
緊急事態宣言もいよいよ解除され、
少しだけ平穏に近付きましたね。

けれど、まだまだ
いつもの平常状態には
程遠いのが現実です。

緊急事態宣言解除というのは、
文字通り『緊急ではなくなった』という意味。

例えて言うなら、

病気怪我をした人が、
集中治療室から出たばかり
のようなもの。

すぐには元気走ったり🏃、
普通に仕事に行ったり
出来ませんよね。

病気や怪我で集中治療室
入っていたとしたら、

そこから出たら次は普通に入院し、
退院してからもリハビリなどがあったりして、

そうやって段階的平常状態へと
戻っていくものだと思います。

それは新型コロナウイルスへの
対策も同じこと。

気を抜きすぎず
しかし経済的にも生活的にも
少しずつ日常に戻っていく。

そういう慎重さを持って、
これから手探りで少しづつ
進んでいかなくてはならないわけです。

とはいえ、
解除解除!

皆様も慣れない生活を、
長い間本当にお疲れ様でした!

いろは緊急事態宣言開始から、
月〜土曜祝日店舗営業
日曜準備などで、

本当に全く
休みなく働いてまいりました。

それもひとえに、
皆様の自粛生活が少しでも
気楽楽しいものになればという思いでしたが、

店頭
ブログ拍手メッセージなどで、
労いのお言葉など頂きまして、
大変励みになっております。

本当にありがとうございました!

そして、このたび
緊急事態宣言解除という事で、
下記のように対応させていただきます。

千早店土曜日特別営業を、
 5/30(土)にて終了致します。

6/1〜6/7の週を、遅ればせながらのGWとして
 お休みさせていただきます。


5/30(土)には、土曜日営業最後という事で、
色々 特別なメニュー
ご用意出来たらと思っています。

本日5/29(金)18:30迄でしたら
リクエストも受付できますので、

「こんなの食べてみたい!」
「アレをもう一度食べたい!」


といったメニューをお寄せください。
(ご希望に添いかねる場合もございます)

しっかり休んで英気を養ってまいりますので、
また来月お休みが明けましたら、
どうぞよろしくお願いします


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【固定記事】緊急事態宣言解除のお知らせ
宣言解除
以前の新型コロナウイルスについての対応まとめはこちら

4月8日より約二ヶ月続いてきた
【緊急事態宣言】が、

このたび5月25日付けで、
ついに🎉 解除 🎊されました。

とりあえずは宣言解除ということで、

千早店土曜日特別営業は、
5月30日(土)
一旦終了とさせていただきます。

しかし、これはあくまでも
緊急事態 ではなくなったというだけ。

新型コロナウイルス自体はまだまだ
存在していますし、
感染力も変わってはいません。

いろはは今後も
マスクフェイスシールド
消毒液などで

引き続き
感染予防をしていきます。

どうぞ皆様も油断せず
引き続き 警戒 して
共にコロナを乗り切りましょう!



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いろは通信291 夏野菜の登場と、土曜日特別営業について
今週はびっくりするほど
寒さが戻ってきましたね。

しかし来週にはまた再び、
暑さが戻ってくるらしいのです……。

「せめて、どっちかにしてー!」なんて
言いたくなってしまうくらいですね。

さて、そんな気温上昇予報を受けて、
いろはには一足早く野菜が、
南国・沖縄から届きました!

そう、以前こちらのコーナーでもご紹介した、
『ゴーヤ』『ナーベラー』です!

(過去の紹介記事はこちら→『ゴーヤ』『ナーベラー』)

『ゴーヤ』は苦瓜と言って、
なかなか知名度もあるお野菜。

最近ではハウス栽培も盛んで
年中通して食べられる野菜です。

がやはりであるに食べると、
とっても美味しく感じますよね!

これは『季節を感じる』など、
気持ち的な面での効果もあるのでしょうが、

そもそも旬の時期野菜
それ以外の時期より、
もよく栄養価も高いと言われています。

この辺りはもっと研究して
特集出来たらと思いますが、

とにかくの時期にはの食材
積極的に取り入れていきたい
と思っています。

というわけで、
来週月曜日のメニューは、
ゴーヤチャンプルー】

是非お楽しみにお待ちください。

しかしゴーヤはそれなりにメジャーな食材ですが、
『ナーベラー』というのは?と思った方も
多いのではないでしょうか?

昨年夏のいろはのメニューにも
何度も登場したこちら、

ナーベラー

実はその正体は
『ヘチマ』

なんと、がなったばかりのヘチマは、
柔らかく美味しく頂ける
最高の夏野菜なんです。

まずは初めての方へのご紹介も兼ねて、
涼しい日にも美味しい

ナーベラートマト🍅の
チーズ🧀グラタン】


を、今週土曜日の千早店特別営業の
メニューでお出しします。

千早店のお近くの方はもちろん、
普段東口店へお越しの皆様も、
お散歩も兼ねて是非お立ち寄りください!

さらに来週火曜日には
【鶏とナーベラーの味噌炒め】が登場!

ナーベラー同士で食べ比べてみるのもオススメです。

さて、新型コロナウイルス感染拡大に伴う
『緊急事態宣言』 ですが、

そろそろ東京でも 解除の兆し
見えてきたように思います。

もちろん解除されても
ウイルス自体がいなくなった訳では無いし、

一部の国や地域では
再流行があったりするので、

マスクなどの対策
これからも必要になりますが、

それでも少しづつ日常
取り戻していくことになるのでしょう。

いろはでは緊急事態宣言中、
少しでも日常をラク楽しく彩りあるものに
するお手伝いが出来ればと思い、

千早店土曜日特別営業
続けて参りました。

この緊急事態宣言は一応
5月末までという予定との事ですので、
それに伴い千早店土曜日特別営業も、
5月最後土曜日

5月30日まで
予定しています。

もしそれより早く解除された場合も
30日までは継続します。
(その代わり終了後にGW分のお休みを
1週間ほどいただきます)


というわけで、予定では
土曜日特別営業もあと残り2回

5月30日
土曜日特別営業最終日ということで、
普段は出せないメニューなどにも
挑戦出来たらと思っています。

こんなお料理が食べてみたい!」
「あのお料理がまた食べたい!」

など御要望ございましたら、
是非お気軽に店頭お電話📞、
こちらのブログの左下にある【ブログ拍手】👏から、
どしどしリクエストしてください。

ちなみに、もしも緊急事態宣言
再度延長されてしまった場合は……。

なんとか頑張って続けていきたい
と思っていますので、
その場合はこちらのブログをご確認下さい。


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いろは通信289 千早店の土曜日特別営業、継続します!
GW、またの名を
ステイホーム🏡週間も終わり、
やっと日常へ戻ったかと思いきや、

『緊急事態宣言の延長』
が発表されましたね……🥺

「ちゃんと自粛してたのに!」とか、

「最近は感染者も減っているし
少しくらいいいんじゃない?」とか

思ってしまうかも知れませんが、

実はこの発表される感染者数
自粛効果の表れには、

約2週間もの大きなズレ、
タイムラグ⌚があるのだそうです。

と言いますのも、
この新型コロナウイルスというのは、
感染してから発症するまでに
約2週間ほど時間が空くのだそうです。
(これを潜伏期間といいます)

なので、今日発表された感染者数
2週間くらい前に罹った人の数』であり、

今日頑張った自粛の結果
2週間くらい後の感染者数』
を見て始めてわかる、

という風に、まるで時間差攻撃みたいに
後からやってくるものなのだそう。

そのため中々自治体政府
先の予測をするのが難しく、

自粛期間🏠
終わらせるかどうかの判断が
ギリギリになってしまうという事
なのだそうです。

また、減ってきているように見える
感染者数というのは
『新たに感染した人の数』であり、

今も闘病されている患者さんの数は、
都内では入院設備の数より多い状態で、
まだまだ予断を許さない状態なのだとか。

兎も角新規感染者数
少しずつ減ってきていて、
少しずつ効果も出て居ると思いますから、

5/31の緊急事態宣言終了予定まで、
週末のお出かけ等を
我慢する価値は大いにあるでしょう。

また皆がもっと頑張って
新しい感染者がどんどん減ったら

もしかしたら緊急事態宣言の終了
早くなるかも……
総理も仰っておりました。

とりあえず早期終了というのは
中々難しいかも知れませんが、

少しでも早い感染の押さえ込みに向けて、
微力ながらお役に立つべく、
いろはは皆様のおうち🏠時間の応援として、

千早店土曜日昼営業(11:00-14:00)を、
緊急事態宣言終了まで
延長します!

千早店特別営業
5/9以降土曜日  11:00-14:00

無事 緊急事態宣言 解除されましたら、
それからは通常通り
月〜金の営業へと戻ります。


3月末からずっとお休みなし
なってしまっておりますので、

通常営業に戻る前に、
少し遅れたGW休暇
頂くかと思います。

そして、もしも更に
延長されて
しまったら……。

その時はまた
こちらのブログでご案内致します。

せっかくここまで頑張ってきた
自粛の成果を無駄にしない為にも、

あともう少し一緒に
頑張っていきましょう


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いろは通信288 おうち休日を楽しもう!
ついに
ゴールデンウィークの連休
突入しましたね!

この連休、
いつもの連休と違うところは……。

そう、全国🗾的(イヤほぼ全世界🌎的に?)
お出かけ禁止の連休
という事です。

そんな中、今世界的に問題になっているのが、
栄養素の偏り

海外では買い物を自粛するあまり
備蓄のパン🍞やスパゲティばかり食べすぎて、

ビタミン不足から
『脚気(かっけ)のような症状になってしまう
というケースもあるそうです。

確かに日本でも、
決して他人事ではありませんよね。

そんな時にこそオススメしたいのが
いろは発芽玄米!

以前こちらのコーナーでも書きましたが、

『発芽玄米』とは
お米本来胚芽を残した
ビタミンミネラルが豊富な玄米を、

更に発芽🌱させることによって
食べやすさ栄養吸収効率がアップした、
自粛ムードの今だからこそ
特にオススメしたい食材です。

いろはではこの機会にこそ
食のバランス⚖にこだわって、
健康おうち休日を過ごして頂く為、

ゴールデンウィーク祝日につきまして、
千早店限定お昼の時間の営業をしております。

  5/2     …… 11:00-14:00
  5/3     …… お休み
  5/4~5/6 …… 11:00-14:00


でも外出自粛は必要な事とはいえ
ずっとおうちにこもっていると、
平日休日の区別がつきづらく、

メリハリがなく
飽きてしまいますよね。

そんな『おうち休日』
より楽しんで頂く為、
普段にはなかなか並ばない 特別なメニュー や、
特に 人気の高いメニュー を厳選して、

いつもと違う 特別な時間
お家過ごしていただけるような
ハレの日のメニュー
取りそろえております。

ここではその中でも
特にオススメのメニューをご紹介いたします。

1:三種のオードブル ¥500
唐揚げミートボールなど、
手軽につまめるお惣菜が2~3人前入った盛り合わせです。
黒色のデザインが カッコいい器
盛り合わせになっているので、
そのまま並べるだけでも食卓が華やかになりますよ。
詳しい内容は前日のブログにてお知らせいたします。

オードブル
(内容は一例です)


2:イギリス風パンケーキ ¥200
イーストの発酵を使ってもっちりと焼き上げた、
本場では『クランペット』の名で知られている
イギリスパンケーキです。
発酵した生地ほのかな風味と、
ふんわりとしていながら重厚感のある
独特の食感が特徴のこのメニューは、
早くも再販のご希望を頂くほど。
パンケーキ2枚バタージャムを添えてご提供。

パンケーキ


3:彩りサラダ 大¥300 小¥150
見目鮮やか豊富な種類の🥒野菜🍅が摂れる
彩り豊かなサラダに、
自家製のドレッシングをしっかりと染み込ませた、
野菜が苦手な方にもオススメのメニューです。
野菜も豊富なので、
栄養のバランスを整えたい時に最適!
一日分の野菜350gが摂れる大パックと、
一日分の半分175gが摂れる小パックから選べます。

他にも様々なメニューを日替わりで
取りそろえてお待ちしておりますので、

外出自粛の期間中
いろはのお料理で『おうち休日』をお楽しみください。

普段千早店ご利用のお客様はもちろん、
東口の店舗をご利用の皆様も、
お近くにいらした際や、
お散歩がてら是非お越しくださいませ。

(メニューは前日の20:00前後にブログでお知らせします)

なお5/7からは今のところ通常営業の予定ですが、
緊急事態宣言の延長などある場合には、

5/9㈯の営業などを含め
こちらのブログにてお知らせ致しますので、

お手数ですがブログをご確認頂くか、
お電話(03-5926-6039)にてお問合せ下さい。

なかなか日常が戻ってこない辛い時期ですが、
頑張って平和な世界を取り戻しましょう!


テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ